Votre pâte à tartiner choco-noisettes, 100 % healthy

Si la Chandeleur est indissociable des crêpes, la dégustation de ces dernières va de pair avec une bonne dose de pâte à tartiner choco-noisettes. Comment réaliser une pâte à tartiner saine et 100% gourmandes ? Explications. ​

Cacao et noisettes le secret d'une bonne pâte à tartiner.

Pâte à tartiner rime bien trop souvent avec parcours du combattant. Lactose, sucre blanc raffiné, graisses végétales d'origine douteuse… pas facile d'échapper à l'ennemi.   

Une solution ?
Réalisez votre propre pâte à tartiner au chocolat et noisettes. De quoi vous assurer la maîtrise des ingrédients. A fondre de plaisir, le résultat séduira tous les gourmands. N'hésitez pas à y associer vos enfants. Cette  activité créative les enchantera.

Recette de la pâte à tartiner chocolat noisettes

Ingrédients
Pour 1 petit bocal

• 100 g de cacao bio en poudre non sucré
• 75 g de purée de noisettes bio
• 4 cuillères à soupe de lait de noisettes
• 4 cuillères à soupe de sirop d’agave (ou d’érable)

Préparation

1. Mélangez le cacao bio avec le lait de noisettes.
2. Incorporez ce mélange à la purée de noisette.  Ajoutez le sirop d’agave. 
3. Si le goût des noisettes est trop fort pour vous, réduisez la quantité. Placez votre pâte à tartiner dans un bocal hermétique. Cette pâte bio chocolat-noisettes (sans lactose, sans huile de palme, sans sucre raffiné) se conserve très bien pendant une semaine. ​